Bạn đang trang bị mọi thứ cho không gian phòng bếp của mình nhưng kinh phí có phần eo hẹp. Nếu bạn không biết nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu thì cùng theo dõi những chia sẻ dưới đây.
Giới thiệu về ưu điểm và nhược điểm của lò nướng
Thiết kế của lò nướng thường có dạng theo kiểu thùng hình chữ nhật hoặc hình vuông. Bên trong lò thường có các phụ kiện đi kèm như: khay nướng, xiên quay, giá đỡ,…. Đây là giải pháp để giúp cho các bà nội trợ tiết kiệm được thời gian cũng như công sức để hoàn thành những món ăn cho bữa ăn thường ngày của gia đình.
Ưu điểm của lò nướng
Lò nướng hiện nay được nhiều gia đình sử dụng với những ưu điểm vượt trội như:
- Tạo sự thuận lợi và nhanh chóng cho quá trình nấu nướng, chỉ với 1 phút lò nướng đã có thể khởi động mà không cần phải chờ đợi.
- Được trang bị chế độ hẹn giờ, giúp bạn trong khi nấu ăn có thêm thời gian để làm thêm những công việc khác, lò sẽ tự động tắt khi đã làm chín thức ăn đúng thời gian hẹn giờ.
- Đảm bảo sức khỏe gia đình khi trong quá trình nấu, lò không thải ra các khí độc hại.
- Công việc vệ sinh cũng rất nhanh chóng và dễ dàng sau khi sử dụng.
Nhược điểm của lò nướng
Bên cạnh những ưu điểm thì lò nướng cũng có một số nhược điểm:
- Phụ thuộc vào nguồn điện, khi gia đình mất kết nối với nguồn điện sẽ không thể hoạt động được.
- Thức ăn sau khi hoàn thành sẽ không được thơm ngon so với việc nướng bằng lò than.
- Vì vướng nguồn điện nên khi di chuyển sẽ có phần khó khăn.
- Lò nướng có kích thước tương đối lớn nên không thể mang ra ngoài cho những chuyến đi.
Giới thiệu về nồi chiên không dầu
So với lò nướng thì nồi chiên không dầu có thiết kế nhỏ gọn và đẹp mắt hơn với hình dạng bầu dục. Phụ kiện đi kèm của loại nồi chiên không dầu là khay chiên có thể tháo rời được, một lớp lưới đựng thức ăn bên dưới để làm ráo dầu mỡ của thức ăn.
Ưu điểm của nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu cũng là một giải pháp hiệu quả để các bà nội trợ tiết kiệm thời gian và công sức cho các bữa ăn. Bên cạnh đó cũng giúp tạo không gian sạch sẽ để dầu mỡ không bị dính ra bên ngoài trong quá trình chiên đồ ăn. Ngoài ra dòng sản phẩm này cũng có thêm một số ưu điểm nổi bật như sau:
- Thiết kế với hình dạng nhỏ gọn, tạo không gian sang trọng, tiết kiệm diện tích cho nhà bếp.
- Tích hợp nhiều tính năng nổi trội không chỉ dùng cho chiên rán mà còn có thể nấu các món hấp, nướng, xào hay hâm lại đồ ăn.
- Quá trình khởi động nhanh chóng chỉ sau 1 phút đã có thể hoạt động.
- Thực phẩm sau chế biến ít chất béo và dầu mỡ, mang đến một sức khỏe tốt nhất cho cơ thể.
Nhược điểm nồi chiên không dầu
Ngoài những ưu điểm thì nồi chiên không dầu cũng sẽ không tránh khỏi một số nhược điểm như:
- Với chất liệu kim loại thì hiệu suất hoạt động của nồi sau một thời gian sử dụng sẽ bị kém đi.
- Nếu mới sử dụng ban đầu thức ăn sẽ dễ bị cháy và khô khi chiên hoặc nướng.
- Sau một thời gian sử dụng bảng hiển thị có thể sẽ bị mờ và khó nhìn thấy.
Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu là tốt nhất
Trước khi muốn biết được nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu thì chúng ta có thể liệt kê một số đặc điểm để so sánh hai dòng sản phẩm này:
| Tiêu chí | Lò nướng | Nồi chiên không dầu |
| Chức năng | Nướng thực phẩm có kích thước lớn ví dụ như nướng cả con gà, vịt hay làm bánh. | Chiên thực phẩm có kích thước giới hạn như: cánh gà, khoai tây, thịt,… |
| Chế độ nướng | Có trang bị lửa trên, lửa dưới, và xiên quay để chín đều hơn. | Chỉ hoạt động với thanh nhiệt |
| Chất lượng món nướng | Chín đều đảm bảo món ăn thơm ngon hơn. | Món ăn bị biến vị một chút nhưng hạn chế được dầu mỡ trong thức ăn. |
| Quan sát thức ăn trong quá trình nấu | Có. | Không. |
| Cơ chế làm nóng | Truyền nhiệt bằng điện với nhiệt trực tiếp | Làm nóng thanh nhiệt thông qua dây mayso |
| Mức độ tiết kiệm | Thấp | Cao |
| Vệ sinh | Cần tháo rời các phụ kiện bên trong để vệ sinh riêng và lau chùi phần khoang lò. | Đơn giản, nhanh chóng chỉ cần tháo rời mỗi khay nướng. |
| Công suất | 1300 – 2000 W (tùy model). | 1300 – 1700W. |
| Dung tích | Khoảng 12 – 72 lít. | Khoảng 2.4 – 12 lít. |
| Giá Cả | Từ dưới 1 – 40 triệu. | Khoảng 1.1 – 8 triệu. |
Qua đó bạn có thể so sánh được những đặc điểm của 2 dòng sản phẩm này để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất. Không thể đưa ra được đáp án chính xác là nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu. Mà điều này còn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình.
Nếu bạn muốn nướng bánh, gà/vịt nguyên con với nhiệt độ chính xác thì có thể chọn lò nướng. Ngược lại nếu yêu thích sự tiện lợi, gọn nhẹ để chế biến món ăn nhanh đơn giản và ít dầu mỡ thì có thể lựa chọn nồi chiên không dầu.
Như vậy qua đó mọi người đã biết được nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu rồi đúng không nào. Hy vọng rằng với những thông tin Khánh Vy Home chia sẻ sẽ giúp bạn chọn được cho gia đình một sản phẩm phù hợp nhất.